سواء كنت تتصدى لسباق تحمل مثل Deadly Dozen أو تستعد لفعالية عقبات أو لياقة وظيفية، يمكن للتغذية السليمة أن تصنع الفارق بين تحقيق أفضل وقت لك أو الاصطدام بالحائط. يحتاج جسمك إلى التوازن الصحيح من الكربوهيدرات والبروتين والدهون لتزويد الأداء، والمساعدة في التعافي، وإبعاد التعب. هذا دليل كامل حول كيفية تزويد جسمك بفعالية قبل وخلال وبعد سباقك.
1. التغذية قبل السباق: بناء أساس قوي
تحميل الكربوهيدرات: 48-72 ساعة قبل السباق
تحميل الكربوهيدرات أساسي للسباقات الأطول (90+ دقيقة)، حيث تكون مخازن الجليكوجين في عضلاتك مصدر طاقتك الرئيسي. الهدف هو تعظيم تخزين الجليكوجين لتأخير التعب.
كيفية تحميل الكربوهيدرات:
زيادة تناول الكربوهيدرات إلى 8-12 جرام من الكربوهيدرات لكل كجم من وزن الجسم لمدة 2-3 أيام قبل يوم السباق.
مثال: يجب أن يتناول رياضي يزن 70 كجم 560-840 جرام من الكربوهيدرات يوميًا.
ركز على الكربوهيدرات منخفضة الألياف وسهلة الهضم لتجنب اضطراب المعدة.
مصادر جيدة للكربوهيدرات لتحميل الكربوهيدرات:
الأرز الأبيض والمعكرونة والخبز
البطاطس والبطاطا الحلوة
الشوفان والحبوب
الموز والفواكه منخفضة الألياف
المشروبات الرياضية وجيلات الطاقة (لتعزيز الجليكوجين)
تجنب:
الأطعمة عالية الدهون أو عالية الألياف قد تسبب اضطرابًا هضميًا.
الأطعمة العالية جدًا بالبروتين، التي قد تحل محل تناول الكربوهيدرات.
2. التغذية في يوم السباق: التوقيت هو كل شيء
وجبة قبل السباق: 2-3 ساعات قبل البداية
لتعزيز مخازن الجليكوجين وتوفير طاقة مستدامة، اهدف إلى وجبة متوازنة قبل السباق تشمل الكربوهيدرات وقليل من الدهون.
وجبة مثالية قبل السباق (2-3 ساعات قبل):
عصيدة بالعسل والموز المقطع + زبدة الفول السوداني
بيض مخفوق على توست + كوب من عصير الفاكهة
بيغل/توست مع مربى
نصيحة الترطيب:
اشرب 500 مل من الماء قبل ساعتين من السباق لضمان الترطيب الكافي.
وجبة خفيفة قبل السباق: 30-60 دقيقة قبل
للحصول على دفعة سريعة من الطاقة قبل البداية، اختر وجبة خفيفة منخفضة الألياف وعالية الكربوهيدرات يُهضم بسرعة.
خيارات جيدة:
موزة أو كيس من عصيدة التفاح
ألواح طاقة أو مشروب رياضي
حفنة من الفواكه المجففة أو البريتزل
3. أثناء السباق: حافظ على الطاقة والترطيب
إذا كان سباقك يستغرق أكثر من 60 دقيقة، فإن التزود بالوقود في منتصف السباق يساعد على الحفاظ على الأداء من خلال منع استنزاف الجليكوجين.
تناول الكربوهيدرات أثناء السباق:
استهدفوا 30-60 غراماً من الكربوهيدرات في الساعة خلال السباقات متوسطة الشدة.
بالنسبة للفعاليات عالية الشدة أو الأطول (أكثر من ساعتين)، قوموا بزيادة الكمية إلى 60-90 غراماً في الساعة.
خيارات جيدة:
هلام الطاقة أو المضغوطات (20-25 غراماً من الكربوهيدرات لكل حصة)
مشروبات رياضية تحتوي على الإلكتروليتات والكربوهيدرات
قطع صغيرة من الموز أو وجبات خفيفة غنية بالكربوهيدرات
كعك الأرز مع العسل أو المربى
استراتيجية الترطيب:
استهدفوا 500-750 مل من السوائل في الساعة، وذلك حسب معدل التعرق والظروف الجوية.
احرصوا على تضمين الإلكتروليتات لتعويض الصوديوم المفقود عبر التعرق، خاصة في الظروف الحارة.
4. التغذية بعد السباق: التعافي وإعادة البناء
تعويض الجليكوجين وإصلاح العضلات
ابدأوا التعافي بمجرد إتمام السباق، ولكن لا داعي للقلق بشأن التسرع في ذلك - ما يُسمى بـ"النافذة الذهبية" ما هو إلا أسطورة
أهداف التعافي:
الكربوهيدرات: 1.2 غرام/كغ من وزن الجسم لتعويض الجليكوجين
البروتين: 25-30 غراماً من البروتين للمساعدة في إصلاح العضلات
السوائل: تعويض 150% من السوائل المفقودة أثناء السباق
خيارات جيدة بعد السباق:
مخفوق بروتين أو سموذي يحتوي على موز وزبادي يوناني وعسل
حليب بالشوكولاتة + توست من الحبوب الكاملة مع المربى
دجاج مع الأرز والخضار المشوية
5. الجدول الزمني للتغذية: خطة ما قبل وأثناء وبعد السباق
6. الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها
تخطي تحميل الكربوهيدرات: يؤدي إلى الإرهاق المبكر وانخفاض الأداء.
تجربة أطعمة جديدة يوم السباق: التزموا بما اعتادت عليه معدتكم.
التقليل من أهمية الترطيب: يمكن أن يؤثر الجفاف بشكل كبير على التحمل والتركيز.
نصائح أخيرة:
تدربوا على استراتيجية التزود بالوقود أثناء التمرين لتحديد ما يناسب جسمكم بشكل أفضل.
استمعوا لإشارات أجسادكم - عدّلوا الكربوهيدرات والترطيب والإلكتروليتات بناءً على شعوركم أثناء السباق.
لا تهملوا التغذية بعد السباق - فهي أساسية لتعافٍ أسرع وتقليل الألم العضلي.
تزودوا بالوقود بذكاء، وسابقوا بقوة! 🥇🚴♂️🏃♀️
ضعوا تدريبكم على المحك
استكشفوا صيغ السباق، ثم ابحثوا عن Track أو Gym Race للتدرب من أجله.
استكشف صيغ السباق